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店家名稱:玩笑亭拉麵
店家地址:台北市信義區松壽路12號4樓
消費時間:2018/9
來自日本的拉麵
料理東西軍二連霸
聽起來484很厲害!!
吃拉麵的步驟可以參考店家的要領~
如果有點到內含叉燒的產品,店員會詢問要『瘦、肥、綜合』
然後店員還會問,因為日本口味會有點鹹,要不要調整~
484很貼心呢~
最後選了看起來好像很厲害的
黑蒜香油叉燒拉麵(大) $280
聞起來有蒜頭味,不過湯倒是喝不出蒜頭味
也不會有很豚骨的油膩味,喝完湯嘴唇會黏黏的~充滿膠質的感覺
因為叉燒是選綜合,所以裡面有正常的叉燒以及薄的三層肉~口感不錯
蛋比較偏水感,不是像一般拉麵店常見的醬油感
雖然吃不出有什麼特別特別厲害的地方,但是吃起來還算是不錯的拉麵
中碗大碗一樣價錢~可以吃飽飽沒問題~~~~
+B套餐(小菜+飲料) $99
本來想選炸雞的~不過當天沒有炸雞,就選了牛筋
裡面有滷牛筋&蘿蔔
牛津滷到滿爛,帶點微Q,加上吸滿醬汁
我覺得很可以~~~~
飲料選無糖烏龍茶~就沒特別拍照了
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