一個愛吃的人

在家閒閒沒事就喜歡下廚~

從國中到現在也十年了~看來應該是還能吃 XDD

姐說想弄月亮蝦餅 不過最近好像買不到春捲皮又懶得自己弄~就用水餃皮代替~~

裡面的料就用:

蝦漿 : 少許    魚漿: 少許   

鹽: 少許    香油 : 一點點     薑末 : 少許

攪和攪和完就變這樣囉~~~

完全照著感覺加 XDD

然後稍微把水餃皮桿一下~變大張一點~~~

就下鍋煎囉!!

成品~~~

覺得應該要用炸的比較好~然後料要用厚一點~才像月亮蝦餅 哈哈

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隔天 Try again~~~

因為懶得桿水餃皮‵所以直接變成水餃煎餃 XDD

第二天的料沒有調味，還有加一些 

豬梅花絞肉

其實不調味也是不錯吃~~

後來水餃皮用完惹 GG

剩下的料就全部丟下去煎囉~~再加一點茼蒿

結論是~ 

水餃皮用薄一點，下去炸其實滿不錯的~脆脆的感覺~~

然後完全跟月亮蝦餅無關 哈哈哈哈哈哈哈哈哈