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成品

DSC_0362.JPG

 

準備材料：

雞翅

醬油

可樂

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很簡單的料理~

醬汁比例=> 醬油:可樂=1:1

但最後我覺得稍微偏鹹，所以可樂比例可以多一點

雞翅兩面先稍微煎過後就可以下醬汁了

醬汁大概蓋過雞翅的1/3即可

等待收汁即可起鍋

因為可樂有糖分，所以水分蒸發後會開始冒泡

當泡泡變大就是差不多了

等到雞翅兩面都有醬色即完成

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Su

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