店家名稱:滬上雞庄麵食館
店家地址:台北市大安區樂業街106號
店家電話:(02)8732-8606;
消費時間:2017/8/12
看這個店名,再看看者這個菜單
感覺應該是要點跟雞有關的產品
本來還在想要吃牛肉麵的
猶豫了很久
左宗棠雞麵(細麵) $120
左邊是雞湯麵,右邊是左宗棠雞+一道菜
湯麵的部分,湯的味道很清淡~
麵表現中規中矩,菜還不錯沒有煮過頭,還很清脆
左宗棠雞的配菜,味道剛好,還保有微微的脆度
左宗棠雞的本體,雖然有看到辣椒,但是不辣
不過芡好像太濃~因為對左宗棠雞沒什麼印象,所以不知道怎樣才是正確的
左宗棠雞的部分帶點微酸,肉不錯嫩!!
小菜 $30
算是頗划算,稍微有點小鹹~
不過配著麵吃還OK!
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