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店家名稱:札幌拉麵

店家地址:高雄市前鎮區忠勤路8號

消費時間:2016/8/27

 

因為跑來台鋁看電影~

所以就決定在這邊吃飯

店家滿多的,很難選擇

但是有一個廣告看板吸引了我

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就是它~~~~台日混血的感覺

應該是一級棒ㄉㄟ斯~

左下角又寫 『真實照片,絕非參考』

一定要try一下

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半開放式的廚房,可以看到店家如何料理食物~吃起來可能會稍微有點放心

點餐方式就是選一種口味的拉麵,然後可以選擇麵的硬度跟湯頭的濃度

然後有一成服務費~

一開始服務生會先上冰水

 

濃厚醬油 $180 湯、麵都選普通

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湯頭偏濃,建議想要享受湯頭的人可以選擇淡一點的口味

或是請服務生加湯

叉燒肉稍肥~

 

味噌豚骨 $220 湯、麵都選普通 +$40 換控肉

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裡面有筍乾、糖心蛋、木耳絲、蒜苗絲、蔥花、豆芽菜,算是滿豐富的

白色漂浮物,不曉得是脂肪還是什麼,有點像米飯~但是不確定~

湯頭覺得濃~不會到很鹹,但是想喝湯的話,也是建議加個湯~

控肉的部分,厚度將近兩公分!!

肥肉的部分也不算太多~不過放在這個濃郁湯頭的麵裡

吃到後面會覺得稍嫌油膩~但是是好吃的~

份量覺得足夠,吃完覺得非常飽

 

 

 

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